深度剖析河蟹水瘪子病你该从这五方面预防0糙叶五加

深度剖析河蟹水瘪子病，你该从这五方面预防

文/图 江苏（厦门）好润生物科技有限公司 刘爱民 钱禹霖　　中国水产频道报道，水瘪子是慢性病，治疗重在早期，发现得越早，采取的措施越得当，越能挽救或者减少损失。从苗种、水草、肥水、内服、解毒等多个方面入手，能有效预防或减少水瘪子的发生。　　目前螃蟹养殖中水瘪子问题受到普遍关注，水瘪子会影响螃蟹的产量以及规格。螃蟹吃料差，很有可能就是水瘪子早期症状。临近螃蟹蜕壳的高峰期吃料差，是属于正常的，蜕壳之后吃料会恢复正常；但如果持续半个月甚至是二三十天吃料不好，可通过下地笼的方法，检查是否已经有一部分河蟹出现了水瘪子症状（图1）。　　图1 螃蟹水瘪子症状　　水瘪子是慢性病，病程发展分早期、中期和晚期（图2）。水瘪子早期河蟹活力很好，有的食线还非常饱满。水瘪子晚期河蟹活力比较差，出水之后会慢慢死掉。水瘪子病的治疗重点在早期，发现得越早，采取的措施越得当，越能挽救或者减少损失。　　图2 不同发病程度的水瘪子　　一、引起水瘪子的原因有哪些？　　水瘪子形成的核心原因是苗种和药害。　　1、苗种：低温期买苗时，有的苗活动力较差，可能是使用伊维菌素、阿维菌素，甚至敌杀死等刺激抓苗造成，要注意苗的质量。　　2、药害：清塘时用敌杀死、敌百虫；或在河蟹养殖早期用敌杀死、敌百虫预防环爪。　　而形成水瘪子的直接原因有以下几点：　　1、水的问题（ph值高）；水草多、蓝藻多、水肥等。　　2、池底问题（缺氧）；持续阴雨，很多养殖池塘出现水浑，有的池塘草根出现发黄、发黑、烂根等现象，伊乐草很难保住，根本原因是池底的问题。　　3、饲料问题；核心问题是消化系统的问题。调查发现从早期就使用内服套餐的很少出现水瘪子。　　4、药害问题。清塘、杀虫、消毒等药害；梅雨季节过后会发现塘边有死蟹，此时多数人选择用二氧化氯消毒、聚维酮碘消毒，也有的选择用戊二醛等其他消毒剂。　　二、如何针对以上病因对水瘪子进行预防？　　1、正确育苗　　蟹苗在越冬期间，苗塘水花生越多蟹苗体质相对越差，因为冬天水花生多的池塘，蟹苗一般多在水体上层，而水体上层ph值高，温度低，不利于蟹苗生存。而质量差的蟹苗养到夏天，水瘪子发病率就越高，养殖早期河蟹磨爪的发病率也要高。建议育苗塘越冬前（在11月中下旬到12月初），尽快把水花生清理掉，让蟹苗到底部。　　育苗期间扣料，致使蟹苗营养不良，会影响肝胰脏发育，所以在高温期间，蟹水瘪子发病率也非常高。因此不建议大家在育苗期间扣料。　　2、防水体ph值过高　　水瘪子的形成跟水中的ph值（酸碱度）有很大的关系，如果塘口的ph值过高（>9.5），会影响螃蟹吃料（螃蟹消化道ph值5-7），内分泌失调，出现鳃水肿（图3）、烂鳃等，进而增加了水瘪子的发病几率。打开壳时，鳃如果是鼓鼓的（早期），经常一泡水流出来了，如果水放在壳里面不凝固，这个螃蟹病好治；如果鳃的颜色发黄、发黑，肝胰腺的颜色逐渐变淡，螃蟹的病已经被耽搁了；如果壳打开之后变成果冻状，提醒注意这是螃蟹典型的“肝腹水”，就有点难治了。　　图3 螃蟹鳃水肿　　水肥、水草多以及有害藻类（包括蓝藻、裸藻等）多的时候，光合作用强，水中二氧化碳消耗过多，ph值随之升高。　　早春用化肥或农家肥肥水，肥出来的水很漂亮，但这种水实际上是不好的。用农家肥后水过肥，在高温雨季易出现黄浑，透明度比较低，同时草头脏，“虫”（枝角类、桡足类）害多，并且杀“虫”次数多且不易完全杀灭。此外，有的塘口周边有畜禽类养殖场，水源被污染，尽管没有用农家肥，也会导致水过肥。　　养螃蟹，想高产，规格大，关键一点是会选草。水草有这几个作用：遮荫；产氧；螃蟹打窝；方便螃蟹上下水面，防止缺氧死蟹。草好且水体ph不高，水草光合作用叶片长在水面上为好，所以选择水花生是最好的。而且螃蟹喜食水花生，所以不用担心水花生长势过好带来危害。目前已知的河蟹产量最高的，苗塘是1200多斤/亩，成蟹产量最高的是700多斤/亩，这两种养殖池塘产量高的相同一点是水草都选择水花生。　　在高温期间，如果草头上青苔太多，一般采取两个办法。第一如果水草好、青苔多（这个时候青苔一般是油苔，是在水面上的），可先用渔网刮一遍，此法可清除大部分青苔，剩下的青苔用颗粒型生物底改“生立佳”（放线菌、硝化细菌、反硝化细菌、清水酶等复合菌群）局部多量多次使用。第二化学类杀苔药物，但水温越高（特别是经过雨天后天气变好）光照越强，杀青苔效果越差，而且杀完青苔以后，还会致使螃蟹吃料差，和杀虫药一样给螃蟹也带来了危害。高温季节建议不要用化学药品杀苔，一定要处理的话，用生物制剂。　　蓝藻比较多，核心原因是磷肥多，要正确的防控。春天低温肥水时，缺少磷元素肥水困难，但是磷肥使用过多，养殖中后期会发现蓝藻非常多。处理方案：早期肥水少氮、少磷、多碳。碳肥越多，ph值就稳定，所以用碳肥肥出来的水“漂亮”，肥效持久。同时钾肥有效使用可以预防河蟹水肿，水瘪子、水肿发病率高的池塘，可以用“神力碳”（主要成分：腐植酸、复合菌、活力免疫调节剂、矿物质和多种微量元素），平衡、缓冲、调节ph值。　　3、防缺氧　　持续阴雨天，气压低、雨水多会导致水体缺氧，同时水温偏低，也会导致河蟹吃料差，免疫功能低下。水草过密水体不能很好流动，也会出现缺氧。高温雨季塘口环沟水深的地方，尽量把水草处理掉。水草密度一般雨季占池塘面积三分之一为好，但是持续低温之后天气转变又持续高温，水草太少不好，所以建议比较安全的水草密度是占池塘面积的一半，占50%左右。　　持续阴雨，螃蟹吃料差、水瘪子多、发病率高，主要原因是水深。苏北高邮湖、宝应湖、洪泽湖围网养殖，在今年六月底七月初出现大批的螃蟹死亡情况，原因就是台风之后，导致洪泽湖的水位比往年严重偏高，洪泽湖里螃蟹是围网养殖，水位很难降下去，造成缺氧。所以持续的阴雨天，吃料比较差的、水瘪子发病率比较高的，应该把水位降低。如果天气好转，持续晴天，要及时把水位加上来。　　持续阴雨天还会带来水浑、底热、返底，底层缺氧。经常使用“神力碳”和“好水底毒净”（有效成分：硫代硫酸钠、絮凝增效剂、edta二钠、解毒剂等）即可防止水浑返底。淤泥比较厚的老塘口，用强氧化型底改“超能粒”（主要成分：高铁酸盐、过硫酸氢钾复合盐、增效剂、缓释剂及崩解剂）辅助处理，同时增氧、调水，防止出现草根发黑、烂根、水浑草头脏。　　当出现螃蟹不仅仅是吃料差而且伤亡比较大的时候，上午外泼生物消毒剂“至尊95/99”（高浓度蛭弧菌液体/高浓度蛭弧菌冻干粉）防螃蟹细菌病。　　4、喂料与内服很关键　　现阶段水瘪子实际上也可以视作肠胃积水。需要内服和外用药，将积水排除。很多老板喜欢用大黄类药物治疗，大黄是泻药，长期内服会造成：第一，螃蟹蜕壳慢，长得瘦；第二，易出现脂肪肝、肝腹水，有些肝胰脏“散”掉就不好治了。提醒大家，过期或霉变的饲料不可投喂。　　内服保健做的比较好的，蜕壳的高峰期，时间短且蜕壳集中。这样的塘口水瘪子的发病率不高。在集中蜕壳、预防水瘪子方面，可以内服“肠轻松”（有效成分：乳酸菌、酵母菌等）或“至尊99”（有效成分：蛭弧菌）配合“加乐福”（有效成分：低聚糖、壳聚糖、叶酸、烟酸、多种营养元素等）和“好肝胆”（有效保肝利胆成份及多种维生素）。　　由于螃蟹摄食时间长，拌料内服治病时要有加量的意识。可以用鲜鸡蛋或鲜鸭蛋做粘合剂，鸡蛋本身是非常有营养的，容易消化吸收同时螃蟹爱吃，同时鸡蛋黄有很好的促进螃蟹肝胰脏修复的功能，通常十斤料用一个鸡蛋。螃蟹主要是晚上摄食，所以尽可能在晚间喂料，同时少量多餐。　　5、减少药害　　早期清塘检测药残的方法：把苗放在岸上，苗不下水，说明可能是苗种的问题；苗下到池塘但是不久又上岸，这是池塘的问题，绝大多数是清塘有药残。　　今年进入6月份以来，兴化地区持续阴雨低温，小白虫（枝角类）多引起水浑。养殖朋友们把水面的小虫子杀掉了，但其水下虫卵一个星期孵化一茬，如果要清除，就需要一个星期杀一次。每杀一次虫，就会对螃蟹的肝胰脏伤害一次。次数越多，螃蟹的肝胰脏的损害就越明显，螃蟹的吃料就不好，加重了水瘪子的发生。建议可不用杀虫，通过“光捕法”把虫子捕掉。同时提醒，在高温期慎用消毒、杀苔、杀鱼药物。　　如果形成药害，解毒非常重要（特别是最近杀虫、杀苔、杀鱼的），建议最好的方法是上午用“超能粒”，晚上用“好水底毒净”。高温雨季不能用漂白粉、生石灰，解毒最好的是强氧化剂，对螃蟹没有影响，又解决池塘缺氧问题，同时具有解毒功能，所以要有针对性的解毒。体外解毒同时又要体内解毒，“加乐福”、“开胃促长灵”（主要成分：甜菜碱、肉碱、诱食剂、增效剂等。）、“好c-100”（主要成分：包膜维生素c），解螃蟹体内毒效果非常突出。

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