每亩万元种大米农业高端认购谁埋单茶梨属

每亩万元种大米农业高端认购谁埋单

河南郑州市民刘明最近正在为创业一事四处奔走。　　　　我在市郊租了40亩地，想着做点儿生态农业。刘明初步的打算是，将这块儿地打造成市民的私人领地，吸收一定的会员，各个会员承包并管理自己的一亩三分地，而刘明带领的团队，负责管理及后勤工作。　　　　问及刘明为何会有这样的想法，她反问粮油市场报记者：这样做现在难道不流行吗？近几年，许多大城市开始兴起一句话：自己做地主。许多公司打着私人领地的旗号，借着缓解工作压力的口号，吸引那些崇尚田园生活的白领，回归自然，开心做地主。不过，细细观察，这些公司更多以果蔬为经营主业，涉及粮食品种的较少。　　　　五常大米破局2014年的最后两天，中国粮食城的e亩良田项目对外公布。　　　　根据项目说明，中国粮食城已在五常大米的产地———黑龙江五常，拿到国家认证的5000亩有机稻田基地。中国粮食城将以一年1万元/亩的价格对外认购。　　　　通常一亩地大概能产稻谷1000斤，五常稻花香的生长周期较长，亩产略低，因此，亩产在800斤左右。按照一般的加工技术，这800斤稻谷可以加工成不到400斤精米。这样算下来，一亩地可以满足三口之家一天一斤有米大米的需求。中国粮食城的相关负责人在推介会上说。　　　　据了解，不仅如此，中国粮食城还将推出增值服务，认购的会员一年还可以有一次机会免费参加全家生态两日游。会员带领三口之家，走进五常最美丽稻田，到田间体验稻谷生产的乐趣。　　　　据中国粮食城相关工作人员介绍，综合考虑，e亩良田项目的认购会员不仅仅是在购买大米。首先，有机水稻亩产800斤，按照45%的出米率，得360斤，一万元钱会换来一天一斤正宗的有机五常稻花香大米；其次，是生态观光旅游，我们会组织会员带领家人到种植基地体验游；最后，我们还将会把农产品和互联网结合，在成为我们的会员后，可以得到在我们的平台专享购物的服务。据介绍，e亩良田将逐步转化为农副产品的高端购买平台，前期以五常大米为主，后期会把各地的高端农副产品吸收进来。比如东北的有机黑木耳，或者宁夏的枸杞等，使得我们的会员可以尊享高端定制产品。上述工作人员说。　　　　谁埋单高大上不过，e亩良田平均25元/斤的大米单位定价，还是遭到舆论质疑。　　　　该项目发布之后，舆论哗然。据项目发布地———上海当地的媒体调查反映，当地居民普遍认为这个价格偏高。　　　　一直以来，上海被视为中国消费水平最前沿的代表。　　　　中国粮食城的相关负责人认为，该项目并不针对一般消费者，因此，普通居民反映贵也属正常。我们的项目主要针对企业大客户的团购、定制；此外是个体购买。所以，并不是一般消费者所能接受的。据观察，不仅仅定价，从该项目的发布地、参会者来看，尽显项目的高大上。　　　　该项目的发布会选址在上海第一高楼———上海环球金融中心，与会嘉宾大部分来自上海福建商会和泉州商会的企业家。我的朋友送我们一斤茶，都要一万多元。因此，可以吃一年的好米，一万元也划算。一位企业家说。　　　　中国粮食城的相关工作人员表示，项目发布当天，认购会员达到80个；如今，已认购出的良田已经超过了800亩。高端如何取胜随着粮食低价竞争时代的到来，许多粮企正在寻求走差异化竞争路线。一些粮企负责人认为，打造高端产品，提高产品溢价，不失为出路之一。然而，受各种因素掣肘，许多粮企走高端路线的努力最终归于失败。　　　　宁夏大米曾在业内品评超越全球公认的大米品牌———越光，因此，当地许多稻谷企业开始转型高端路线。　　　　几年前，粮油市场报记者接触的一家宁夏大米加工企业，也在转型高端之后，将每斤大米的价格提高到了50~100元。　　　　虽然企业对于北京、上海、广州等市场的反应较为乐观，然而，由于品牌影响力低、定位不够精准等因素制约，该企业在一些省会城市的直营店不得不关张退出。　　　　在中国粮食行业协会副会长田鸿儒看来，五常大米这样的品牌大米的潜力巨大，但并未挖掘出来。如何避免虚假混入，是此类大米品牌保护的首要课题。　　　　有业内人士表示，国内大米品种繁多，质量差异较大，对于消费者来说，很难对其进行专业判定。因此，怎样去除专业的藩篱，让一般消费者做到真正放心，才是企业需要做的功课。许多消费者都是通过批发市场、超市等传统渠道来购买米面油，但这些渠道所供应的品种鱼龙混杂，是否纯正难以评判。在中国粮食城董事长林书育看来，e亩良田的此次尝试，克服了以上缺陷，所以才能得到会员的认同。　　　　一业内人士也认为，e亩良田的运作方式，保证了产品的产地、加工、供应，在各个环节增加的实时监控提高了透明度，确实不失为一种独到方式。　　　　整体测算，该项目投入较高，其实并不适用于大多数的粮食品种，也不适合太大规模的展开。有营销人士说。　　　　 [责任编辑：chengtian]

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