白菜饺子放肉馅怎么放白菜饺子放肉馅怎么放才好吃虎舌兰

发布时间：2023-01-29 16:50:51

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1、白菜肉饺子馅怎样调好吃。也就是说从今天开始白昼越来越长了，夜越来越短了，在民间都有冬至吃饺子的民俗，今天我们就聊聊白菜猪肉馅的饺子。饺子好不好吃关键在于调馅，今天就和大家一起分享白菜猪肉馅水饺怎么调馅好吃，下面我们开始制作。选肉很关键，最好选后腿后7成瘦3成肥用绞肉机打成肉馅，加入盐，蚝油，十三香，葱姜蒜末，生抽，老抽，花椒水，料酒顺着一个方向搅拌，加入油多加一些至肉馅泻开来备用。

2、将白菜清洗干净，焯水3分钟，去掉生菜味，剁成末挤出多余的水份备用。将调制好的肉馅和白菜放在一起顺着一个方向搅拌均匀即可。和面擀皮包起来，美味的猪肉白菜馅水饺就做好了。这样做出来的饺子，咬一口鲜美至极，浓郁的汤汁充满整个口腔，咸鲜可口。

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白菜饺子放肉馅怎么放好吃

猪肉洗净切块，再剁成泥。放白菜里加少许盐，把白菜的水份腌出来。肉泥加适量水，一个方向调开。调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐，十三香。将挤去水的白菜放入肉馅里，调匀。面粉加入温水揉成光滑的面团。将面团切成小剂子，擀成饺子皮。取适量急馅放在饺子皮中间捏成饺子。饺子将包完时，取锅先烧热水。锅内热水烧开后放入饺子，水开后加少许凉水，再等水开再放，这样放三次凉水后，最后水再开时饺子煮熟了。

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白菜饺子放肉馅怎么放才好吃

在北方饺子是很受欢迎的主食，每逢节日都得吃上一顿饺子。猪肉白菜馅的饺子无疑也是最常见的，尤其在冬天，白菜更是常见的菜肴。很多人都会选择自己在家包饺子，因为自己在家包的饺子不仅更加干净，而且饺子馅的料和味道也都可以自己调配。猪肉白菜馅饺子怎么调才好吃呢。感谢大家在百忙之中观看本篇文章，如果您喜欢，请点击红色的加号关注我。

为您分享更多的美食知识与技巧。白菜头半颗、韭菜250g、猪肉400g、大葱1棵、将1小块、花椒12粒、酱油、料酒、清水、香油、盐、鸡精各适量。韭菜摘好洗净晾干水分备用，碗中放入花椒加少量热水泡着备用。猪肉剁成肉馅，主页置顶文章有5分钟快速剁馅的方法，感兴趣的朋友可点我头像选择文章即可观看。

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